МИНИСТЕРСТВО ПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

‌Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение‌‌

‌‌​Орловская средняя общеобразовательная школа № 1

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебного курса «Экспериментальная химия»

для обучающихся 10 «Б» класса

посёлок Орловский‌

2023‌

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа по учебному курсу «Экспериментальная химия» для обучающихся 10 «Б» класса разработана в соответствии с ФГОС среднего общего образования и с учётом федеральной основной образовательной программы среднего общего образования.

 Рабочая программа курса «Экспериментальная химия» разработана на основе программы «Химия. 10 класс. (профильный уровень)» авторов Карцовой А.А. и Левкина А.Н.

 «Экспериментальная химия» дополняет содержание учебного предмета «Химия» и позволяет реализовать наиболее сложные требования предметным результатам освоения курса химии:

• сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира;
• понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;
• владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдение, описание, измерение, эксперимент;
• умение обрабатывать, объяснять результаты проведённых опытов и делать выводы;
• готовность и способность применять методы познания при решении практических задач;
• владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;
• сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников;
• сформированность умений исследовать свойства неорганических и органических веществ, объяснять закономерности протекания химических реакций, прогнозировать возможность их осуществления;
• владение умениями выдвигать гипотезы на основе знаний о составе, строении вещества и основных химических законах, проверять их экспериментально, формулируя цель исследования;
• владение методами самостоятельного планирования и проведения химических экспериментов с соблюдением правил безопасной работы с веществами и лабораторным оборудованием; сформированность умений описания, анализа и оценки достоверности полученного результата;
• сформированность умений прогнозировать, анализировать и оценивать с позиций экологической безопасности последствия бытовой и производственной деятельности человека, связанной с переработкой веществ.
• сформированность экологического мышления и способности учитывать и оценивать экологические последствия в разных сферах деятельности.

Ведущая идея курса:

Развитие химической науки служит интересам общества, призвано улучшать жизнь человеку и решать проблемы, стоящие перед человеком и человечеством; следовательно, вещества   нужно   изучать, чтобы   правильно   и   безопасно    их    применять. Программа   данного курса в    10-м    классе способствует   углублению   и   систематизации    знаний    обучающихся    по органической химии.

Цели программы:

• развитие личности обучающегося средствами данного курса;
• формирование представления о месте химии в современной    научной картине мира;
• понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;
• обеспечение химико-экологического образования, развитие экологической культуры обучающихся;
• раскрытие роли химии в познании природы и обеспечении жизни общества.

Задачи программы:

• создать условия для развития интеллектуальной и   практической   сфер деятельности, познавательной активности, самостоятельности, аккуратности, собранности, настойчивости   в    достижении    цели    развивать    специальные умения и навыки обращения с веществами, научить выполнять несложные исследования, соблюдая правила по технике безопасности, решать   расчетные задачи с химическим и экологическим содержанием;
• развивать у обучающихся умения наблюдать, анализировать,        ставить цели и задачи своей деятельности, планировать эксперимент, делать выводы;
• развивать самостоятельность и творчество при решении          практических и расчетных задач;
• развить учебную мотивацию на  выбор     профессии, связанной с  химическими знаниями.

СОДЕРЖАНИЕ ОБУЧЕНИЯ

Введение

Правила техники безопасности. Основное лабораторное оборудование.

Практическая работа №1. Особенности органических веществ (безопасные методы работы с     горючими веществами)

Тема 1. Углеводороды

Качественный элементный анализ органических соединений (качественное определение углерода, водорода, хлора, серы).

Классификация, строение и номенклатура углеводородов. Лабораторные способы получения углеводородов. Химические свойства и идентификация углеводородов. Природные источники углеводородов. Октановое число различных алканов (экологические проблемы, связанные с топливом, разливами нефти).

Практическая работа №2. Качественное определение углерода, водорода, хлора и серы в органических соединениях.

Практическая работа №3. Моделирование структуры алканов и их номенклатура (связь строения и свойств веществ)

Практическая работа №4. Получение и химические свойства алканов (метан как экологически безопасное топливо).

Практическая работа №5. Синтез бромэтана.

Практическая работа №6. Получение этилена и его свойства. Практическая работа №7. Получение ацетилена и его свойства.

Тема 2. Кислородсодержащие органические соединения

Классификация, номенклатура и строение кислородсодержащих органических соединений. Основные лабораторные способы получения и химические свойства кислородсодержащих органических соединений (спиртов, альдегидов, карбоновых кислот, сложных эфиров).

Практическая работа №8. Свойства одноатомных спиртов (воздействие на живые организмы низших спиртов).

Практическая работа №9. Качественные реакции на многоатомные спирты и фенолы (экологически безопасные материалы на основе фенола, воздействие на организмы этиленгликоля).

Практическая работа №10. Альдегиды (физиологическое воздействие альдегидов). Практическая работа №11. Изучение свойств карбоновых кислот (безопасное обращение с уксусной кислотой).

Практическая работа №12. Получение сложных эфиров. Специфические свойства муравьиной кислоты.

Практическая работа №13. Свойства высших карбоновых кислот.

Практическая работа №14. Свойства мыла (нарушения экосистем при воздействии мыльных растворов).

Практическая работа №15. Гидролиз жиров (превращение жиров в живых организмах). Практическая работа №16. Систематический качественный анализ искусственных полимеров.

Тема 3. Углеводы. Азотсодержащие органические соединения

Классификация, строение и свойства углеводов. Классификация, строение и свойства азотсодержащих органических соединений. Природные полимеры.

Практическая работа №17. Свойства глюкозы и сахарозы (биологическая значимость глюкозы и сахарозы).

Практическая работа №18. Свойства крахмала.

Практическая работа №19. Цветные реакции белков.

Тема 4. Мини – проект

Этапы работы над проектом. Защита проекта. Практическое занятие №20. Работа над мини – проектом.

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ

 Личностные результаты:

• сформированность мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики;
• сформированность основ саморазвития и самовоспитания в соответствии с общечеловеческими ценностями и идеалами гражданского общества;
• готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;
• навыки сотрудничества со сверстниками, взрослыми в образовательной, учебно- исследовательской, проектной деятельности;
• готовность и способность к образованию, в том числе самообразованию; сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности;
• эстетическое отношение к миру, включая эстетику научного и технического творчества;
• принятие и реализацию ценностей здорового и безопасного образа жизни;
• осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных планов;
• сформированность экологического мышления, понимания влияния социально- экономических процессов на состояние природной и социальной среды.

Метапредметные результаты:

• умение                       самостоятельно    определять    цели                 деятельности  и        составлять планы деятельности;
• самостоятельно осуществлять, контролировать и корректировать деятельность;
• использовать все возможные ресурсы для достижения поставленных целей и реализации планов деятельности;
• умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников;
• владение навыками познавательной, учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем;
• способность и готовность к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания;
• готовность и способность к самостоятельной информационно познавательной деятельности, включая умение ориентироваться в различных источниках информации;
• критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;
• умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований эргономики, техники безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и этических норм, норм информационной безопасности;
• владение языковыми средствами - умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства;
• владение навыками познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения.

Предметные результаты:

• знать и понимать основные законы и теории химии, применять их при решении практических и расчетных задач;